湖南市立　菩提寺北小学校

大阪ガスネットワークさんの出前授業で5年生に食育の授業を提供していただきました。味の決め手となる昆布とかつお節のだしを味わい、混ぜ合わせることで、より深い味わいになることも体験しました。本格的なだしでみそ汁を作り、だしを取った昆布とかつお節は佃煮風に炒めていただきました！子どもたちは、和食の魅力と良さを学ぶことができました。